J’adresse les amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par un simple gratin de courgettes ultra gourmand, en fait c’est une recette rapide à préparer et vous pourrez faire autre chose le temps de la cuisson. Un vrai régal pour les papilles !! idéal pour accompagner vos salades lors d’un déjeuner ou d’un diner.
A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux, bref très particulier.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
2 c. à soupe de crème fraîche
Thym
2 gousses d’ail
Gruyère râpé
Sel, poivre
Préparation :
Comment faire ce gratin gourmand ?
Épluchez d’abord et hachez l’ail.
Pelez les pommes de terre et la courgette. Coupez-les en rondelles, pas trop épaisses.
Coulez dans un plat à gratin beurré. Ajoutez l’ail haché. Additionnez du thym, du sel et du poivre.
Dans un bol, mélangez le gruyère râpé avec la crème fraîche et versez sur le gratin.
Mettez au four à 180°C, pendant 20 à 30 min. Servez chaud !
