Voilà pour vous la meilleure recette des beignets de courgettes. C’est une recette savoureuse qui va sans doute vous ravir. En fait, c’est une recette pour vos apéros, simple et facile à réaliser.
Lancez vous alors dans la préparation de ces beignets, c’est de la pure gourmandise.
Un délicieux plat qui est très parfumé et croquant.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
200 grammes de farine
3 œufs
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
20 grammes de gruyère râpé
1 paquet de levure
Sel
Préparation :
Comment préparer ces merveilles ?
Lavez d’abord la courgette la sécher la couper en morceau et les mettre dans le bol
Mixer 10 secondes
Gardez la courgette
Mettez le reste des ingrédients dans le bol
Mélangez 10 secondes
Rajoutez la courgette que vous aviez mixé
Mixez 10 secondes
Déposez votre préparation dans un saladier couvrir et mettre au frais une heure
Au bout d’une heure sortir votre préparation
Faites chauffer l’huile
A l’aide d’une cuillère à soupe verser dans votre poêle
Laisser bien dorer de chaque côté
Mettez les beignets sur un papier absorbant
Servir avec une bonne salade de mâche ou d’épinards
