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Voici l’un des plats que j’ai eu sur ma table de réveillon de Noël et qui m’as vraiment plait : Champignon de Paris à la crème.

Essayez cette recette fabuleuse ! Une fois que vous avez goûté à ce champignon de Paris à la crème, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.

Vous adorerez cette préparation raffinée. Pour épater l’ensemble de vos convives ! Je vous guide pas à pas dans la réalisation de la recette.

Ingrédients :

1 kg de Champignon de Paris

2 gousses d’ail

Sel

1 pot de crème fraîche épaisse 50cl

Persil haché

Poivre

Huile d’olive

Préparation :

Comment réaliser ce champignon de Paris à la crème ?

En mode doré, faire revenir l’ail dans de l’huile d’olive.

Rajouter ensuite les champignons préalablement lavés et coupé en tranche puis laisser suer.

Mettre en mode mijoter dès que les champignons ont finis de suer rajouter la crème et les persils haché.

Votre champignon de Paris à la crème est prêt !