La recette du « Gratin de pommes de terre aux tomates », est un plat très simplissime et très succulent facile à réaliser. Vous pouvez la faire comme accompagnement pour le poulet.
Pour faire cette agréable recette, suivez intelligemment les instructions ci-dessous :
Voilà les ingrédients à prévoir ainsi que son algorithme de sa préparation:
Ingrédients :
– 100 grammes de mozzarella;
– 4 pommes de terre;
– parmesan;
– origan, basilic, sel;
– huile d’olive extra vierge;
– 3 tomates.
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Préparation de Gratin de pommes de terre aux tomates
_ pelez les pommes de terre et séchez-les avec un chiffon propre, découpez en morceaux et placez dans une assiette, salez et conservez;
_ Rincez bien les tomates, séchez et hachez en morceaux et additionnez du sel;
_ Prenez un plat allant au four, humectez bien de l’huile et placez les morceaux de pomme de terre et de tomate en les retournant;
_ Mixer l’origan, le basilic frais et un filet d’huile d’olive extra vierge, frire dans un four statique, préchauffé à 200 ° durant environ 25 minutes;
_ Quand les légumes sont presque mijotés, additionnez la mozzarella et une pincée de parmesan;
_ Le gratin de pommes de terre aux tomates est prêt, agréables et délicieux.
