Comme chaque année, Tripadvisor désigne le meilleur restaurant du monde. Cette fois, la catégorie « Cuisine raffinée » a été remportée par la Maison Pic, l’établissement dirigé par la cheffe Anne-Sophie Pic à Valence, dans la Drôme.
Tripadvisor est l’un des sites de référence pour trouver de bonnes adresses. C’est pour cette raison que son classement annuel intéresse autant les amateurs de gastronomie. Chaque année, le site d’avis en ligne présente son classement des Travellers’ Choice Best of the Best 2024, qui désigne les meilleurs établissements du monde selon différentes catégories.
En 2024, la France remporte le prestigieux titre dans la catégorie Cuisine Raffinée grâce au talent de la cheffe Anne-Sophie Pic. Son établissement, la Maison Pic, est considéré comme l’endroit où l’on déguste le meilleur menu du monde, rien que ça !
Maison Pic, une institution
Anne-Sophie Pic n’est pas une cheffe comme les autres. Élue Cheffe de l’année en 2007, elle a réussi à obtenir sa troisième étoile pour l’établissement Maison Pic, ouvert au XIXe siècle, la même année. Pourtant, elle n’avait repris les rênes de la cuisine qu’en 1997 !