Je vous présente un plat généreux et gourmand qui vous conquerra dès la première bouchée, tant son goût est unique et sa garniture moelleuse forme un contraste exceptionnel qui saura ravir vos papilles.
Cannellonis au poulet à la sauce tomate au four, super bons et très chics qui vous aideront à ravir vos invités. Avec des ingrédients de base, voilà essayer la recette le résultat est vraiment tout doux et très bon !
Ingrédients :
1 jaune d’œuf
200 g de fromage râpé
2 c. à soupe de crème fraîche
12 cannellonis
1 oignon
3 tomates
425 g de sauce tomate cuisinée
Huile d’olive
Sel, poivre
Préparation :
Comment alors préparer ces cannellonis au poulet à la sauce tomate au four ?
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Préchauffer d’abord votre four th.6 (180°C).
Épluchez, lavez et émincez l’oignon.
Lavez les tomates et coupez-les également en petits morceaux.
Détaillez les escalopes de poulet en dés.
Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive, et faites-y revenir l’oignon.
Lorsque l’oignon commence à roussir, ajoutez les dés de tomates.
Incorporez ensuite le poulet puis laissez mijoter à feu moyen, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
Passez le tout au mixeur.
Ajoutez le jaune d’œuf, la crème fraîche, du sel, du poivre et les 2/3 du fromage râpé.
Mélangez, et farcissez les cannellonis avec ce mélange.
Placez ensuite les cannellonis dans un plat à gratin.
Recouvrez les cannellonis de sauce tomate, puis recouvrez de fromage râpé.
Enfournez pendant environ 40 minutes.
Vos cannellonis au poulet à la sauce tomate au four sont maintenant prêts !
