Voici une excellente recette ; Un peu de douceur pour reprendre le cours des choses, et une délicieuse recette pour vous combler pour un déjeuner gourmand…
Il s’agit d’un camembert flambé au calvados qui convient particulièrement aux enfants. Un pur bonheur pour les papilles ! Pour le soir, accompagné d’une boisson froide, c’est parfait ! Et il se mange aussi bien chaud que froid selon vos goûts.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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1 camembert
20 cl de Calvados
1 œuf
Préparation : Camembert flambé au Calvados
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Débuter la préparation par préchauffer le four à 180°C.
Passez le fromage dans l’œuf battu puis enduisez-le de chapelure.
Disposez-le dans la boîte à fromage puis faites-le cuire pendant une vingtaine de minutes.
Faites chauffer le Calvados. Sortez le camembert de la boîte.
Déposez le fromage sur une assiette creuse, versez le Calvados chaud et flambez immédiatement. Servez aussitôt !
