La recette d’aujourd’hui est un cake salé bien gourmand et super délicieux, en fait c’est un cake salé au thon et tomate de toute simplicité.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Préparation : 20 min

Cuisson : 35 min

Difficulté : Facile

Ingrédients :

– 75 gr de farine

– 1 C. à Café de levure chimique

– 50 ml de crème liquide

– 100 ml de lait

– 280 gr de thon égoutté

– 100 gr de gruyère

– 1 oignon

– 1 tomate fraiche

– 3 œufs

– 50 ml d’huile

– Herbes fraiches et/ou dehydratés au goût ( ciboulette + thym ici)

– sel et poivre noir ( ¼ d’ 1 c. à café de sel, et généreusement de poivre noir)

Préparation :

Etape: 1

Etape: 2
Faites émincez finement l’oignon et la tomate en petits morceaux. Gardez.

Etape: 2

Faites émincez finement l’oignon et la tomate en petits morceaux. Gardez.

Etape: 3

Battez-vous vos œufs en omelette, puis incorporez la farine, la levure et mixez bien.

Etape: 4

Additionnez l’huile, la crème et le lait, mélangez de nouveau émiettez le thon égoutté, l’intégrer à la préparation et finir avec l’oignon, les herbes et la tomate.

Etape: 5

Faites salez et poivrez et enfourner pour 45 min environs dans un moule à cake chemisé de papier de cuisson.