J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’un cake pommes et citron délicieux et élégant très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité, Un parfum de pommes et de citron prononcé dans ce gâteau simple et tendre qui se déguste autour d’un thé ou d’un café… Un véritable bonheur…
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
1 Citron
3 Œufs
100g Compote de pommes
2 Pommes
200g Farine
120g Sucre en poudre
1 sachet Levure chimique
Préparation :
Comment préparer ce Cake pommes et citron ?
Préchauffer le four à 180 degrés. Beurrer un moule à cake.
Peler, retirer les pépins et couper les pommes en cubes. Pressez le citron.
Dans un saladier, arrosez la pomme hachée de jus de citron.
Ajouter ensuite un peu de farine à la farine et mélanger.
Dans un deuxième bol, battre les œufs avec le sucre. Ajouter la compote, puis la farine et la levure. Ajouter les cubes de pomme et mélanger la préparation.
Verser la préparation dans le moule. Cuire au four environ 50 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.
Et voilà ! Cake pommes et citron est prêt à être manger !
