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Si vous avez des ingrédients de base de n’importe quel cake, venez essayer ce Cake à l’orange et raisins Secs fait maison, surtout si vous souhaitez faire un cake original chic au goût et délicat, vous pouvez optez pour ce Cake à l’orange et raisins Secs sans hésitation. Parfait pour faire une recette de votre buffet à déguster entre famille ou entre amis en accompagnement d’une bonne boisson froide par exemple. Un régal !

Ingrédients :

3 œufs

130g de farine

100g de beurre demi-sel fondu

Le jus d’une orange et demi

100g de sucre semoule

2/3 d’un sachet de levure chimique

Le zeste d’une orange

60g de raisins secs blonds farinés légèrement

Préparation :

Comment préparer ce Cake à l’orange et raisins Secs ?

Penser tout d’abord à préchauffer votre four à 180°.

Fouettez œufs et sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Incorporez la farine et la levure tamisées.

Ajoutez le beurre fondu, le zeste et le jus d’oranges.

Versez dans le moule chemisé et faites cuire 40 minutes à 180°.

Au bout de 20 minutes, incisez le cake dans la longueur avec un couteau pour qu’il se développe harmonieusement.

À ce stade, votre Cake à l’orange et raisins Secs sera prêt à être dégusté.