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Cake à l’orange et raisins Secs C’est un gâteau très savoureux et légèrement épicé, une proposition pour votre gouter du soir rapide et léger. Une recette facile et simple à réaliser chez vous, testez-la.

Ingrédients :

3 œufs

130g de farine

100g de beurre demi-sel fondu

100g de sucre semoule

2/3 d’un sachet de levure chimique

Le zeste d’une orange

Le jus d’une orange et demi

60g de raisins secs blonds farinés légèrement

Préparation :

Comment préparer ce Cake à l’orange et raisins Secs ?

Préchauffez votre four à 180°.

Fouettez œufs et sucre jusqu’à ce que la mélange blanchisse.

Ajoutez la farine et la levure tamisées.

Ajoutez le beurre fondu, le zeste et le jus d’oranges.

Versez dans le moule chemisé et faites cuire 40 minutes à 180°.

Au bout de 20 minutes, incisez le cake dans la longueur avec un couteau pour qu’il se développe harmonieusement.

Et voilà ! Votre Cake à l’orange et raisins Secs est prêt à être manger !