C’est l’un des meilleurs gâteaux que j’ai eu sur ma table de réveillon de Noël, brioche express aux pépites de chocolat. Une recette pour votre réveillon de Noël ou le réveillon du jour de l’an. Vous pouvez le préparer à l’avance. Bien sûr testée et approuvée.
Vous adorerez cette préparation raffinée. Pour épater l’ensemble de vos convives, je vous assure !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 250 g de farine
– 1 sachet de sucre vanillé
– 20 cl de crème fraîche liquide
– 1 paquet de pépites de chocolat
– 1 sachet de levure chimique
– 100 g de sucre
– 3 œufs
– 1 pincée de sel
Préparation :
Comment réaliser cette brioche express aux pépites de chocolat ?
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Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez la farine, les sucres, la levure et le sel dans un saladier.
Ajoute les pépites de chocolat puis les œufs et la crème fraîche, et mélangez jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
Versez la pâte dans un moule à cake beurré.
Enfournez pendant 35 minutes.
Laissez finalement refroidir puis démoulez.
Votre brioche express aux pépites de chocolat est prête !
