Voici une recette qui va vous plaire sans doute ; Brioche au yaourt ultra bonne.

Il s’agit d’une recette assez spéciale ; Si quelqu’un arrive à l’improviste, ou si des amis sont invités, pour des fêtes, au quotidien, vous pouvez faire cette recette légère avec des variantes. Elle sera toujours très appréciée. Bref, quelque chose de plus élaboré, qui vous fait bien paraître, qui est délicieuse et très belle à regarder. Alors optez pour cette délicieuse. C’est une recette que je remonte car elle est d’actualité.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


500 g de farine

1 œuf

50 g de beurre ramolli

1 sachet de levure boulanger sèche

2 yaourts entiers nature

50 g de sucre

Préparation : Brioche au yaourt


Penser d’abord à mettre dans la machine à pain : les yaourts, l’œuf, le sucre, le beurre, la farine et la levure.

Lancer le programme pâte (1h30). A la fin du temps, mettre dans un moule à charnière préalablement beurré.

Couvrir d’un torchon et laisser lever dans un endroit chaud.

Pour terminer :

Préchauffer le four 180°C.

Enfourner pour 30 minutes.