Brioche au Jus d’orange, une recette de brioche légère au goût d’orange, facile et simple à réaliser chez vous.
Ingrédients :
10 portions
– 250 g de farine
– 10 cl de crème liquide allégée
– 60 ml de jus d’orange
– 1 œuf
– 3 cuillères à soupe d’édulcorant en poudre
– 1 sachet de levure sèche
Préparation :
1. Dans un saladier, mélangez bien tous les ingrédients, puis pétrissez jusqu’à obtenir une pâte souple.
2. Étalez la pâte et façonnez-la selon la forme souhaitée pour votre brioche.
3. Laissez lever pendant 1 heure.
4. Préchauffez votre four à 200°C.
5. Badigeonnez la brioche avec un peu de lait.
6. Enfournez pendant 20 minutes, en surveillant la cuisson.
