Lancez-vous dans la préparation d’une recette épatante, un succulent dessert de biscuits suédois aux flocons d’avoine et Au chocolat ; très facile pour un dessert léger ou un gouter réussi accompagnée d’une bonne salade fruit et d’une boisson froide.
Il s’agit d’une recette simple, originale et appétissante. Une belle façon humble de déguster les chocolats surtout pour les enfants.
Ingrédients :
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200 g de flocons d’avoine
80 g de farine
1 œuf
1/2 c à c de vanille liquide
175 g de sucre roux
1/4 de c à c de levure chimique
175 g de beurre fondu
300 g de chocolat noir
Sel
Préparation :
Comment préparer ces biscuits suédois aux flocons d’avoine et Au chocolat ?
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Pour débuter la préparation, préchauffez le four à 180°C. Mixez les flocons d’avoine quelques secondes pour les hacher grossièrement. Versez-les dans un grand bol. Ajoutez le sucre. Ajoutez la farine, la levure chimique et le sel. Ajoutez l’œuf et la vanille. Ajoutez le beurre fondu. Mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien amalgamés. Formez des boules de la taille d’une petite noix.
Déposez-les ensuite sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant puis aplatissez-les à la main. Enfournez pour 8 minutes environ puis laissez tiédir sur une grille.
Faites enfin fondre le chocolat au bain marie. Etalez un peu de chocolat fondu sur une face d’un biscuit. Recouvrez avec un autre biscuit. Procédez de la même manière avec le reste des biscuits.
Vos biscuits suédois aux flocons d’avoine et Au chocolat sont prêts ! Maintenant régalez-vous!!!
