Apprenez rapidement comment faire la recette des biscuits légers au yaourt et citron WW, de délicieux petits biscuits légers simple à faire sans matière grasse et idéal à servir avec une tasse de thé ou café pour le goûter.

Ingrédients pour 15 biscuits : – 2 sp / biscuit

Zeste et jus de 1 citron1 cuillère à café de levure chimique, 100 g de yaourt 0%, 2 cuillères à soupe d’édulcorant, 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille, 250 g de farine, 1 œuf.

Préparation :

Chauffez votre four à l’avance à 180°C;

Dans un bocal ajoutez le yaourt, le jus et zeste de citron, l’édulcorant, l’œuf et l’extrait de vanille puis mixez;

Mettez la farine et la levure chimique puis malaxez jusqu’à avoir une pâte homogène;

Façonnez avec les mains à peu près 15 boules puis placez-les dans une plaque emballée de papier aluminium;

Ensuite, mettez au four durant 15 à 17 minutes.