De délicieux beignets aux pommes cuits au four, très légers et faciles à préparer sans friture. Ces beignets sont parfaits pour un goûter ou un brunch rapide. Vous pouvez également remplacer les pommes par des bananes ou des poires. Des beignets aux pommes chauds, c’est vraiment délicieux !
Si vous avez envie de beignets aux pommes mais que vous n’aimez pas les aliments frits ou, pire, si vous suivez un régime, vous pouvez opter pour des pommes cuites au four dans une pâte qui ressemble à des crêpes. Après le succès de la recette des beignets aux pommes de grand-mère, j’ai décidé de créer une version plus légère avec des beignets aux pommes cuits au four. Je vous assure qu’ils sont très bons, doux et moelleux.
Recette des Beignets Légers aux Pommes WW :
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Ingrédients pour 15 beignets : 1 SP / beignet –
– 2 pommes
– 120 g de farine
– 100 ml de lait
– 1 œuf
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 1/2 cuillère à café d’édulcorant
– 2 cuillères à café d’huile
– 1 pincée de cannelle
– 1 pincée de sel
Préparation :
Comment préparer les Beignets Légers aux Pommes WW :
Dans un bol, mélangez l’édulcorant, la farine, le sel, la cannelle et la levure, puis réservez. Dans un autre bol, battez l’œuf avec le lait et l’huile, puis ajoutez les ingrédients secs. Ensuite, mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène et lisse.
Pelez les pommes et évidez-les, puis coupez-les en rondelles régulières. Trempez les rondelles dans la pâte, puis déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez ensuite les beignets légers aux pommes pendant 15 minutes à 180°C.
