Je vous présente un dessert que vous pouvez préparer avec vos enfants très facile et très rapide à réaliser et, compte tenu de sa simplicité, vous pouvez l’accompagner de morceaux de fruits ou d’un jus de votre choix si vous le souhaitez, pour un gouter, lors d’un pique nique ou à mettre sur un buffet !
Je parle des Beignets de pommes à la poêle et sans friture : Le synonyme du vrai délice !
Ingrédients :
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2 ou 3 petites pommes
125 ml de lait
25 g de beurre
125 g de farine
2 œufs
Sucre glace
Préparation :
Comment alors préparer ces Beignets de pommes à la poêle et sans friture ?
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Penser tout d’abord à fouetter la farine, les œufs et le lait dans un cul de poule. Epluchez et évidez les pommes et taillez-les en tranches épaisses (4 tranches par pommes).
Faire chauffer le beurre dans une poêle. Faire tremper les tranches de pommes dans la pâte et déposez-les dans la poêle chaude. Laissez dorer quelques minutes de chaque côté.
Déposez sur du papier absorbant quelques minutes puis déposez dans une assiette en recouvrant de sucre glace.
Vos Beignets de pommes à la poêle et sans friture sont prêts !
