Ces beignets aux pommes sont extrêmement faciles et rapides à réaliser et raviront les papilles de toute la famille. Un dessert classique qui fait plaisir aux petits et aux grands ! Préparez un délicieux goûter ou dessert avec la recette de ces magnifiques beignets aux pommes.
La réalisation de ce dessert est très économique et rapide, mais son goût fruité et moelleux est des plus appétissants. Vous pouvez accompagner ce délice avec de la mousse au citron ou de la glace pour encore plus de saveur. Essayez-le et découvrez son goût exceptionnel et incomparable.
Recette de beignets aux pommes, un dessert qui fait plaisir aux petits et aux grands :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Portions : 6 personnes
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Ingrédients :
– 3 pommes
– 1 cuillère à soupe de sucre
– 1 citron
– 300 ml de lait entier à température ambiante
– 170 g de farine
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 1 œuf
– Demi-citron
– 30 g de sucre
– Quantité suffisante d’huile d’arachide
– Quantité suffisante de sucre semoule
Préparation :
Comment préparer les beignets aux pommes
– Pour commencer la préparation des beignets aux pommes, retirez le trognon des pommes pelées, coupez-les en tranches et mettez-les de côté.
– Tamisez la farine avec la levure chimique dans un récipient, ajoutez du sucre, du lait et fouettez le tout. Incorporez au mélange l’œuf et le zeste de citron.
– Mélangez la pâte et laissez reposer pendant 10 minutes au réfrigérateur.
– Chauffez l’huile à 170°C, puis faites cuire les tranches de pommes enrobées de pâte à feu doux.
– Une fois que les beignets aux pommes sont bien gonflés et dorés, égouttez l’excès d’huile, saupoudrez-les de sucre glace et servez-les avec un bon chocolat chaud.
