Je mets à votre disposition une recette pour avoir votre gouter chez vous ; quelle grande satisfaction nous éprouvons quand, dans le confort de nos maisons, nous préparons la nourriture nous-mêmes, sans aller les manger auprès des restaurants. Je parle de l’irrésistibles Baguette pour l’apéro Œuf – Jambon et Fromage.
Ingrédients :
– 1 baguette de pain aux graines
– 5 beaux œufs
– 30g de Comté râpé
– 2 tranches de jambon un peu épaisses
– 1 petit oignon
– sel / poivre
Préparation :
Comment réaliser cette Baguette pour l’apéro Œuf – Jambon et Fromage ?
Commencer par creuser la baguette de pain comme pour faire une barque.
La poser sur une plaque à pâtisserie allant au four.
Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sel et le poivre.
Emincer l’oignon et le répartir dans le fond de la baguette. Verser l’œuf par-dessus.
Répartir ensuite le jambon coupé en carrés (l’enfoncer légèrement avec une fourchette) puis le Comté râpé.
Mettre au four pendant 20 minutes à 180°C (Th. 6).
Couper enfin en tranches dès la sortie du four.
Votre Baguette pour l’apéro Œuf – Jambon et Fromage est prête !
