La salade de chou, concombre et pomme verte est un vrai délice, car elle est très savoureuse, nutritive, légère et vous laissera complètement satisfait. En effet, elle parvient à chatouiller le palais d’une manière si unique qu’une fois que vous l’aurez goûtée, vous ne pourrez plus vous en passer, donc il n’y a aucun doute que vous aurez envie d’en manger souvent pour accompagner vos plats principaux (plats de résistance).
De plus, si vous avez des amis à dîner et que vous êtes à court d’idées pour préparer une salade différente de d’habitude pour accompagner la viande ou le poisson, vous pouvez opter en toute tranquillité pour cette recette. En outre, vous arracherez un sourire à ceux qui sont particulièrement attentifs à leur ligne et qui suivent constamment un régime alimentaire sain et équilibré, car vous leur présenterez un accompagnement riche en saveur tout en étant nutritif et sain.
Vous ne trouverez même pas la préparation ennuyeuse, tout comme vous n’aurez aucune difficulté à suivre le processus qui est rapide et très simple. Voyons donc comment la préparer!
La recette de la salade de chou, concombre et pomme verte : je n’imaginais pas que ce serait si bon!
Temps de préparation : 10 minutes
Portions : 6
Calories : 80 par portion
Ingrédients
- 1 chou blanc (500 g)
- 2 concombres épluchés et coupés en bâtonnets
- 1 pomme verte
- 200 g de maïs
- 5 cuillères à soupe de yaourt blanc épais
- ½ jus de citron Aneth haché,
- selon les goûts Poivre,
- selon les goûts Sel, selon les goûts
Préparation
- Tout d’abord, hachez finement le chou avec un couteau, mettez-le dans un saladier, ajoutez les concombres épluchés et coupés en bâtonnets et réservez un instant.
- Maintenant, pelez la pomme verte, coupez-la en fines lamelles, mettez-la dans un bol, arrosez-la avec un peu de jus de citron et mélangez bien.
- Enfin, ajoutez la pomme coupée au chou, incorporez l’aneth haché, le maïs, le sel, le poivre et le yaourt blanc, mélangez soigneusement avec deux cuillères pour bien assaisonner et mélanger la salade et servez-la.
Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter un filet d’huile d’olive extra vierge à la salade!
