Suivez la recette pour préparer des madeleines parfaites, légères et saines, savoureuses, sans sucre ni beurre. Cette recette est facile à suivre et ne vous prendra que quelques minutes.
Ingrédients pour 20 pièces :
– 160 g de farine de riz
– 100 g de jus d’orange
– 60 g de miel
– 2 œufs
– 1 cuillère à soupe de levure chimique
– 1 cuillère à soupe d’huile
Préparation :
Préchauffez le four à 180°.
Battez les œufs en omelette puis ajoutez le miel, l’huile et le jus d’orange et mélangez. Ensuite, ajoutez la farine de riz et la levure chimique puis mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Répartissez la pâte dans des moules à madeleines puis mettez à cuire au four préchauffé à 180° pendant 10 à 12 minutes.
